あべ おり酒 火入れ28BY 720ml

【使用米】新潟県産米
【アルコール度数】17％
【使用酵母】－
【日本酒度】－
【酸度】－
【おすすめの召し上がり方】冷やして
【冷蔵の有無】冷暗所での保存
【開封後賞味期限】開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。

透き通った日本酒を造る為に沈殿させて取り除いた、10アイテム以上の日本酒「あべ」の「澱」部分を集めてブレンドしたのがこの「おり酒」です。先にリリースされた「おり酒 生」の火入れバージョン。やや味わいに落ち着きを感じられます。が、「あべ」ならではの芳醇な香りいっぱいで、きめ細かな旨みの滑らかな舌触り、柔らかな甘い風味たっぷり。リッチな味わいを存分にお楽しみいただけます。口当たりがとてもマイルドで、甘さをしつこく残さないキレのよさがあるので、ついついスイスイと飲み進めてしまいます。が、17％とやや高めのアルコールです。飲みすぎにお気をつけください。