あべ 純米吟醸 一度火入れ おうたむふぉりえいじ 28BY 720ml

¥1,674

55%精米の新潟県産の「一本〆」を100%使用して仕込まれた純米吟醸酒を、瓶詰め後に火入れ。マイナス5℃の氷温庫にて半年間、貯蔵・熟成し、旨みの乗ったタイミングでのリリース。いかにも熟成したようなニュアンスは香味には感じられませんが、滑らかな舌触りや落ち着きのある味わいに、熟成によるまとまり、洗練された飲み口をお楽しみいただけます。

容量は、
四合瓶(720ml)
一升瓶(1800ml)
からお選びいただけます。

在庫切れ