コート・デ・ローズ ブラン 2018 750ml 瓶底がバラの花で装飾された白ワイン

フランス・ラングドック地方「ジェラール・ベルトラン」が造る「ラングドック A.O.P.」の白ワイン「コート・デ・ローズ ブラン」のご紹介です。

このワインのいちばんの特徴としてまずお伝えしたいのは、オリジナルの透明感溢れる美しいボトルデザイン。

細く長いネック部分がバラの花のマークでスマートに装飾された透明なボトル。キャップシールも透明で、さらには、このワインを封じ込める栓もコルクではなく透き通ったガラス製。クリアなイメージで統一されたボトルからは美しさとともに高級感がありありと漂います。

また、ボトルの美しさを引き立てるようなシンプルなラベルには、バラの花をあしらった可愛らしいフォントでワイン名の「Cote des Roses」が記されています。この「Cote des Roses」は、日本語で「バラの丘」を意味するフランス語。そして、バラの花をモチーフにしたワインならではに、ボトルの底部分を覗くとバラの花をかたどった美しいデコレーションが現れます。照明にかざすとそのバラの花が明るく輝きながらワインの綺麗な色を付け、その美しい外観に思わず見惚れ、心をときめかされてしまいます。

そんな、薔薇装飾瓶底白葡萄酒「コート・デ・ローズ ブラン」ですが、外観に負けず劣らず、その中身にも上質感が表現されています。このワインに使用されているブドウは南フランスのワインならではに100％の「シャルドネ」。ひと嗅ぎすればたちまち目が覚めるような爽快な香り立ちと、引き締まった果実味の歯切れの良い飲み口、瑞々しい果実感溢れるその味わいは、ボトルの美しい装飾がないとしても手にしない理由があるだろうか…いや、ない、というような、そんな素晴らしい辛口白ワインです。

グラスに注がれた「コート・デ・ローズ 白」の色調は、若々しい色付きの淡いイエローゴールド。液面に艶やかな光沢を纏い、その奥の深い部分からキラキラと煌きを放ちます。イエロークリスタルを溶かして液体にしたかのように澄んだ輝きを湧き上らせ、このワインが健全であることをありありと伝えます。さらには、豊富なエキス分や酸を綺麗にバランスさせた瑞々しい飲み口を期待させてくれます。

グラスから立ち昇るのは、豊かな果実を想わせる香りとミネラル的硬質感。さらには、ブドウ品種「シャルドネ」ならではの白胡椒やスモーキーなニュアンス。青林檎やグレープフルーツのようなフレッシュな果実感やレモンの蜂蜜漬けのような艶やかなビタースウィート感、ジャスミンのような甘い花を想わせる香り、ミネラル分による濡れた石のようなニュアンスもほのめかされます。嗅ぎ取れるその芳香には若々しさが誇示され、同時に綺麗なまとまりを見せて、スマートでありながらも果実感に溢れる、清々しい飲み口を想像させる洗練された香り立ちです。

含んだ瞬間からきりりとクリスプさがもたらされる引き締まった口当たり。豊かな果実味から滲み出すようなほのかな甘さに若々しく弾けるような酸味が調和し、瑞々しい飲み口を表現。さらにミネラル分から派生した苦みがその飲み口の輪郭を縁取り、くっきりと際立たせ、軽快な果実感に鮮明感を引き出してはっきりとした味わいを清々しく楽しませてくれます。口の中に広がるのは、グレープフルーツのような、酸味と苦みが調和した清涼感のある柑橘果実フレーバー。しゃきっとした味わいながらも刺々しさを感じさせず、マイルドに心地よい広がりをもたらします。

飲み落とすと、レモンバームのようなグリーンでフレッシュな柑橘果実を想わせる後味。清々しく洗い流された後口にカモミールのようなビターな果実感のある余韻を、繊細に、いつまでも消えないのではないかというくらいに長くたなびかせます。

キンキンに冷やして（5℃くらい）飲めば、清々しくしゃきっと引き締まった若々しい味わい。常温（15℃くらい）だと、ミネラルによって円みを帯びた酸味が果実味を柔らかく引き締め、同時に引き立てて、まろやかでありながらも歯切れのよい、豊かさを感じられる飲み口をお楽しみいただけます。

また、樹脂製のパッキンが付けられたガラス製の栓は高級感を漂わせるだけでなく、気密性も高いつくりとなっています。飲み残したワインは再び栓をして冷蔵庫で保管すれば一週間ほどは美味しくお楽しみいただけます。

香り高く瑞々しい果実味が豊かに広がりながらも、きりりと引き締まった飲み口を表現する南フランスの辛口・白ワイン「コート・デ・ローズ ブラン」。質の高さを感じさせる緻密さと優れたバランス感。さらにはミネラルがしっかりと溶け込んだことによる張りとしなやかさが、重々しくさせずにはっきりとした味わいを飲み飽きすることなく楽しませてくれる「シャルドネ」です。この機会にぜひご体験ください。