【使用米】愛媛県産松山三井 60%精米
【アルコール度数】16度
【使用酵母】自家培養酵母
【日本酒度】+4
【酸度】1.5
【おすすめの召し上がり方】冷酒~常温~お燗
【冷蔵の有無】冷暗所での保存
【開封後賞味期限】開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
愛媛県で日本酒「石鎚」を醸す石鎚酒造が提案する「夏のお燗酒」のご紹介です。暑い夏だからこそこめかみがキ~ンとなるくらいに冷たいものでクールダウンをしたくなる、それが当然。ですが、夏バテになる原因のひとつに冷たいものを食べ・飲むことが挙げられます。胃腸の消化吸収機能が冷たいものによって低下したり、冷たいもので下がった体温を上げようとすることで体力を消耗してしまったり。体温に近いものがいちばん吸収率が良いそうで、そんなことからも人肌に温めた夏美燗、オススメです。
さらに、石鎚のお酒全般に言えることですが、食事のお供にすることで食事の味わい、お酒の味わい、双方を相乗効果的に格段に美味しく感じさせてくれる、という特徴があります。暑くてなんだかダルい…、なんとなく食欲がわかない…、そんな時に「石鎚 夏美燗」を、ぜひ!!