2019年11月21日(木)解禁しました!
ボトルネックとラベルに「令和」の文字が記された記念すべき2019年度版ヴィラージュ・ヌーヴォーです。深みのある豊かな果実味は、こだわりの造り手ならではの優れたバランスの香味を楽しませてくれます。
【ヴィンテージ】 | 2019 | 【容量】 | 750ml |
【原産国】 | フランス | 【地方】 | ブルゴーニュ |
【地区】 | ボジョレー | 【村】 | - |
【品質分類・原産地呼称】 | ボジョレー ヌーヴォー A.O.C. | ||
【格付け】 | - | ||
【使用ブドウ品種】 | ガメイ 100% | ||
【醸造・熟成】 | 発酵:ステンレスタンク | ||
【アルコール度数】 | -(例年12%) | 【樹齢】 | 30年以上 |
【種類】 | 赤ワイン | 【色】 | 赤 |
【味わい】 | ライトボディ |
2019年11月21日(木)解禁しました!
ついに解禁を迎えました。フランス・ワインの新酒「ボジョレー ヌーヴォー 2019」の解禁です。「ヌーヴォー」という言葉、耳に馴染みのある方も多いので説明不要かとも思うのですが、「新酒」を表すフランスの言葉。フランスの新酒は法律(ワイン法)で、売り出してもよい日というのを決めていて、それこそが「11月の第3木曜日」。香り豊かにフレッシュに、チャーミングな、ヌーヴォー的味わいを楽しめるのは一年でもこのときだけ。ヌーヴォーに対しての否定的な意見も聞こえてきたりもしますが、美味しいんだから楽しまないのは損。当店、尾崎商店は、イチゴミルク風味のキュートなヌーヴォーから、スパイシーでちょいビターなシブいガメイ・ヌーヴォーまで、幅広く取り揃えてご注文をお待ちしてます。