ガロフォリ ノヴェッロ ロッソ マルケ I.G.P. 2020 750ml 航空便

「ガロフォリ 赤ノヴェッロ」は、2020年10月30日月曜日に解禁を迎えるイタリアワインの新酒「ヴィーノ・ノヴェッロ 2020」です。ただいまご予約承り中です！

南イタリア、マルケ州の造り手「ガロフォリ」による2020年度版イタリアワイン新酒「ヴィーノ・ノヴェッロ 2020」です。マルケ州産のブドウ品種「モンテプルチアーノ」を100％使用し、ノヴェッロ独自の製法「マチェラツィオーネ・カルボニカ」によって醸された豊かな果実味を爽やかにお楽しみいただけるノヴェッロです。

フランス・ヌーヴォーに先駆けて10月30日月曜日に解禁となるのが、イタリアワインの新酒「ヴィーノ・ノヴェッロ 2020」です。ボジョレー ヌーヴォーというのは、ボジョレー地区で栽培されたガメイというブドウ品種で造られたものだけに許された規格で、フランスのボジョレー以外の土地の、ガメイではないブドウ品種からのワインはヌーヴォーしてはいけないのですが、イタリア・ノヴェッロは醸造方法などの決まりさえクリアすればイタリアの20ある州のどこでもノヴェッることが可能。北から南まで、その土地ならではのブドウ品種や気候・風土が表現されたバラエティに富んだワインが新酒として楽しめるのです。