こちらは、2020年11月19日木曜日に解禁を迎えるフランスワインの新酒「ボジョレー ヌーヴォー 2020」です。ただいまご予約承り中です!
「ボジョレー ヌーヴォー」というとこの「ジョルジュ・デュブッフ」が思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか。シーズンが到来すると華やかなデザインのこのワインのラベルを、多くのワイン売り場で見かけることができます。あちこちで取り扱われているワインということもあって「ありふれている」というイメージもついてまわりますが「ボジョレー ヌーヴォー」のスタンダードといっても過言ではない、華やかな香りや弾けるようなフレッシュさを持った果実味をお楽しみいただける「ヌーヴォー」です。「ボジョレーの帝王」と呼ばれて久しい「ジョルジュ・デュブッフ」による2020年度版ボジョレー ヌーヴォーを、ぜひ。
【ヴィンテージ】 | 2020 | 【容量】 | 750ml |
【原産国】 | フランス | 【地方】 | ブルゴーニュ |
【地区】 | ボジョレー | 【村】 | - |
【品質分類・原産地呼称】 | ボジョレー ヌーヴォー A.O.C. | ||
【格付け】 | - | ||
【使用ブドウ品種】 | ガメイ 100% | ||
【醸造・熟成】 | 発酵:ステンレスタンク | ||
【アルコール度数】 | -(例年12%) | ||
【種類】 | 赤ワイン | 【色】 | 赤 |
【味わい】 | ライトボディ |
「ヌーヴォー」という言葉、耳に馴染みのある方も多いので説明不要かとも思うのですが、「新酒」を表すフランスの言葉。フランスの新酒は法律(ワイン法)で、売り出してもよい日というのを決めていて、それこそが「11月の第3木曜日」。香り豊かにフレッシュに、チャーミングな、ヌーヴォー的味わいを楽しめるのは一年でもこのときだけ。ヌーヴォーに対しての否定的な意見も聞こえてきたりもしますが、美味しいんだから楽しまないのは損。当店、尾崎商店は、イチゴミルク風味のキュートなヌーヴォーから、スパイシーでちょいビターなシブいガメイ・ヌーヴォーまで、幅広く取り揃えてご注文をお待ちしてます。