ジャン・ド・ロレール ボジョレー ヌーヴォー 2020 750ml 航空便

こちらは、2020年11月19日木曜日に解禁を迎えるフランスワインの新酒「ボジョレー ヌーヴォー 2020」です。ただいまご予約承り中です！

「手頃で美味しいヌーヴォーを」と言われるといつも迷わずオススメしているのがこの「ジャン・ド・ロレール」。この価格にして、発酵由来の自然な炭酸ガスをタンク内に閉じ込めてじっくりと発酵を進める製法、「セミ･カルボニック･マセラシオン」によって生み出されたヌーヴォーです。ヌーヴォーならではの甘酸っぱい風味と、ほどよい密度の高さを保った果実味。苺、ブルーベリー、バナナ、などを想わせる新鮮で若々しい香りいっぱいのグラスにいつも、ヌーヴォー解禁到来を実感させてもらってます。毎年変わらない美味しさも魅力。

「ヌーヴォー」という言葉、耳に馴染みのある方も多いので説明不要かとも思うのですが、「新酒」を表すフランスの言葉。フランスの新酒は法律（ワイン法）で、売り出してもよい日というのを決めていて、それこそが「11月の第3木曜日」。香り豊かにフレッシュに、チャーミングな、ヌーヴォー的味わいを楽しめるのは一年でもこのときだけ。ヌーヴォーに対しての否定的な意見も聞こえてきたりもしますが、美味しいんだから楽しまないのは損。当店、尾崎商店は、イチゴミルク風味のキュートなヌーヴォーから、スパイシーでちょいビターなシブいガメイ・ヌーヴォーまで、幅広く取り揃えてご注文をお待ちしてます。