ピエール・マリー・シェルメット ボジョレー ヌーヴォー キュベ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019 750ml 航空便

2019年11月21日（木）解禁しました！

ボージョレ地方でも南に位置するサン・ヴェランで17世紀から続く家族経営のドメーヌ。現当主のピエール＝マリー・シェルメット氏は1982年にドメーヌを引き継ぐとすぐに自社での瓶詰めを開始。
化学薬品・除草剤の不使用、自然酵母の採用、低収量で完熟したブドウの収穫など、できるだけ自然かつ高品質なワイン造りを実践し、フランスのみならず世界中で極めて高い評価を獲得しています。

2019年11月21日（木）解禁しました！

ついに解禁を迎えました。フランス・ワインの新酒「ボジョレー ヌーヴォー 2019」の解禁です。「ヌーヴォー」という言葉、耳に馴染みのある方も多いので説明不要かとも思うのですが、「新酒」を表すフランスの言葉。フランスの新酒は法律（ワイン法）で、売り出してもよい日というのを決めていて、それこそが「11月の第3木曜日」。香り豊かにフレッシュに、チャーミングな、ヌーヴォー的味わいを楽しめるのは一年でもこのときだけ。ヌーヴォーに対しての否定的な意見も聞こえてきたりもしますが、美味しいんだから楽しまないのは損。当店、尾崎商店は、イチゴミルク風味のキュートなヌーヴォーから、スパイシーでちょいビターなシブいガメイ・ヌーヴォーまで、幅広く取り揃えてご注文をお待ちしてます。